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node: dest_oaxaca
type: destination
slug: oaxaca
title: "オアハカ"
lead: "オアハカはメキシコ南部の植民地都市で、先住民の文化、工芸、そして食で名高い。モレ、メスカル、そして死者の日で知られ、サポテカの大遺跡モンテ・アルバンの下に座す。"
published: 2026-08-10
updated: 2026-08-22
image_file: oaxaca.jpg
image_source: "https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Oaxaca_de_Ju%C3%A1rez,_vistas_3.jpg"
image_author: "LBM1948"
image_license: "CC BY-SA 4.0"
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## 概要

山に囲まれた高地の谷に位置するオアハカは、強い先住民の性格を保ち、サポテカとミシュテカの伝統が今も市場や工芸や台所を形づくる。木陰の広場とバロックの教会をもつ緑の石の植民地の中心部は世界遺産で、周りの村々は織物、黒い陶器、メスカルで知られる。食べ歩き、そぞろ歩く街で、十月末から十一月初めの死者の日に最も鮮やかになる。

## 見どころ

ソカロと黄金のサント・ドミンゴ教会が植民地の中心を締め、近くの市場ではモレ、チョコレート、バッタが売られる。サポテカの廃都モンテ・アルバンは谷の上の丘に冠し、メキシコ屈指の遺跡の一つである。メスカルの蒸溜所、テオティトランのような織物の村、そして工芸市が、街の周りの日帰りを満たす。