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title: "Jeonju Hanok Village"
lead: "La aldea hanok de Jeonju son unas setecientas casas tradicionales en el centro de la ciudad, levantadas en los años treinta como respuesta coreana deliberada a la construcción japonesa en la población. Es el barrio de este tipo más grande del país."
published: 2026-08-18
updated: 2026-08-18
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image_source: "https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Jeonju_Hanok_Village_20230408_006.jpg"
image_author: "Mobius6"
image_license: "CC BY-SA 4.0"
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## Resumen

Cuando los comerciantes japoneses se instalaron dentro de las viejas murallas a partir de 1910, las familias coreanas construyeron este barrio de hanok con tejado de teja en el lado oriental como declaración: la aldea es una pieza de resistencia arquitectónica de la época colonial y no un resto de la época Joseon. Hoy es marcadamente comercial, con alquiler de trajes, comida callejera y hospedajes. Jeonju es además la cuna del bibimbap, y la versión de la ciudad, servida en cuenco de latón con carne cruda y huevo crudo, es la que hay que comer aquí.

## Lo más destacado

Conviene recorrer los callejones traseros al este de la calle principal, donde sigue viviendo gente y los tejados de teja corren sin interrupción. Se come bibimbap en un restaurante con cola de coreanos antes que en uno con carta ilustrada. La aldea está mejor temprano: la multitud de los trajes llega hacia las once y las calles de comida van hombro con hombro a partir de las dos.