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slug: what_size_dutch_oven_to_buy
category_path: home_kitchen/kitchen_dining/cookware/dutch_ovens
type: buying_guide
title: "鋳物ホーロー鍋は何cmを買うべき？"
lead: "22cm（約3.5L）です。2〜4人分の煮込みもこねないパン1個分も入ってまだ扱える重さで、24cm以上は4人超の家族か丸鶏が日常の人だけの選択肢です。"
recommendation:
  name: "22cm（約3.5L）の丸い鋳物ホーロー鍋"
  reason: "鋳物ホーローは径が増えるほど重さが急に増え、容量と持てる重さが釣り合うのが22cmです。2〜4人分の煮込みかパン1個分が入り、コンロからオーブン、そのまま食卓へ。煮込みは鍋がきつめでも困らないので、「念のため大きめ」は洗うたびに持ち上げる重さを買い足すだけになりがちです。24〜26cmは4人超の家族か丸鶏が日常になってから、18〜20cmは副菜用の2つ目としてどうぞ。"
published: 2026-07-07
updated: 2026-07-08
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<ComparisonTable
  columns={["サイズ", "入る量", "向いている人", "難点"]}
  rows={[
    ["18cm（約2L）", "ご飯・副菜・1〜2人分のスープ", "1人暮らし・小さな2つ目", "シチュー1回分は入りきらない"],
    ["20cm（約2.6L）", "2〜3人分の煮込みやカレー", "少なめに煮込む2人暮らし", "こねないパンにはややきつい"],
    ["22cm（約3.5L）", "2〜4人分の煮込み・こねないパン1個分", "1〜4人の台所の1台目", "丸鶏はぎりぎり"],
    ["24〜26cm（約4.2L〜）", "家族分の作り置き・丸鶏", "4人超の家族・まとめ調理", "空でも5kg近く、持つたび洗うたびに響く"],
  ]}
/>