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slug: how_to_clean_a_garlic_press
category_path: home_kitchen/kitchen_dining/kitchen_utensils_gadgets/garlic_presses
type: informational
title: "压蒜器怎么清洗？"
lead: "用完趁蒜没干就立刻洗，用自带的清洁件、小刷子或牙签把孔里的残蒜顶出来，再从孔的背面冲水、让残渣顺着原路出去。多数压蒜器可进洗碗机，但立刻花一点工夫，才能防止蒜在孔里结死。"
recommendation:
  name: "立刻洗、从背面用刷子或牙签顶孔、再冲水或进洗碗机"
  reason: "压蒜器清洗唯一麻烦的是那排小孔，压过的蒜几分钟就干成硬塞子，所以窍门是趁蒜泥还软立刻通。用完马上打开压蒜器，把蒜皮和蒜泥的扁块从压腔里拨掉。然后通孔：很多压蒜器配一个带凸钉、能逐孔顶通的塑料清洁件，但硬洗碗刷、旧牙刷或牙签一样好用——从压板外侧往里顶，把塞子顶回压腔冲走，而不是越捅越深。从孔的背面用强水流冲。要是蒜已经干住，就先泡进温肥皂水几分钟软化。多数金属压蒜器可进洗碗机（各自确认），但脏着进一轮会把蒜烤进孔里，所以先冲。收纳前擦干，免得起斑留味。"
published: 2026-07-09
updated: 2026-07-09
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<ComparisonTable
  columns={["步骤", "该做", "为什么"]}
  rows={[
    ["时机", "用完立刻洗", "蒜会干成硬塞子"],
    ["孔", "从背面顶、刷子或牙签", "把塞子顶出而非捅深"],
    ["干住了", "先泡温肥皂水", "刷之前先软化"],
    ["洗碗机", "可、但先冲一下", "脏着进会把蒜烤住"],
  ]}
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