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slug: how_to_clean_a_decanter
category_path: home_kitchen/kitchen_dining/dining_entertaining/glassware_drinkware/decanters_carafes
title: "デキャンタの洗い方"
lead: "デキャンタにぬるま湯と軽い研磨剤——生米、重曹、または専用の洗浄ビーズ——を入れ、強く回して、ブラシの届かない狭い内側を粒でこすります。ワインの染みにはホワイトビネガーか入れ歯洗浄剤を足し、よくすすいで、スタンドに逆さにして自然乾燥させ、水滴やにおいを残しません。"
recommendation:
  name: "ぬるま湯に生米か重曹を入れ回してこする・染みは酢・逆さに自然乾燥"
  reason: "デキャンタの難点は形です：胴が広く首が細く、ブラシも手も入らないので、回した研磨剤に代わりにこすらせるのが洗い方です。生米ひとつかみ、重曹小さじ1、または専用のステンレス洗浄ビーズをぬるま湯と一緒に入れ、口をふさいで1分ほどしっかり回し、内側の壁全体を粒でこすってから捨てます。乾いた赤ワインの輪じみや白い曇りには、ぬるま湯にホワイトビネガーを足す（または入れ歯洗浄剤を落とす）で15〜30分置き、もう一度回します。食器用洗剤は次のワインの香りを鈍らせる膜を残すので避け、薄いクリスタルに硬いボトルブラシは傷がつくので使いません。きれいな水で数回すすぎ、デキャンタスタンドか丸めたタオルの上に口を下にして完全に乾かし、水滴やこもったにおいを残さないようにします——閉じ込めた水分がにおいのもとです。使ったらワインが乾く前に早めに洗います。"
published: 2026-07-09
updated: 2026-07-09
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<ComparisonTable
  columns={["手順", "する", "理由"]}
  rows={[
    ["こする", "ぬるま湯に米/重曹を入れ回す", "粒がブラシの届かない所へ"],
    ["染み", "酢か入れ歯洗浄剤で浸ける", "ワインの膜と曇りを溶かす"],
    ["避ける", "食器用洗剤・硬いブラシ", "膜が香りを鈍らせ傷もつく"],
    ["乾かす", "スタンドに逆さに", "水滴やこもり臭を残さない"],
  ]}
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