--- slug: how_to_clean_a_coffee_grinder category_path: home_kitchen/kitchen_dining/coffee_tea_espresso/coffee_grinders type: informational title: "Cómo limpiar un molinillo de café" lead: "Desenchúfalo, vacía la tolva y cepilla con regularidad el café viejo de las muelas: los aceites que retienen se ponen rancios y estropean la taza siguiente. Para una limpieza a fondo, pasa una pastilla limpiadora de molinillo —o arroz crudo en un molinillo de cuchillas— para absorber los aceites y vuelve a cepillar; mantén el agua lejos de las muelas y del motor." recommendation: name: "Cepillar las muelas con regularidad y limpieza a fondo con pastilla (arroz solo en los de cuchillas); nunca agua en el motor" reason: "El café es graso, y esos aceites se acumulan en las muelas y se enrancian, así que limpiar consiste sobre todo en retirar molido y aceite sin mojar la parte eléctrica. Desenchufa primero, vacía la tolva y usa un cepillo seco y duro para barrer el molido de las muelas y del conducto; hazlo a menudo, idealmente cada semana. Cada mes más o menos, haz una limpieza a fondo: en un molinillo de muelas usa una pastilla limpiadora específica —es más blanda que el arroz, que puede desafilar o desconchar las muelas, así que consulta tu manual—, mientras que un puñado de arroz crudo va bien en uno de cuchillas; cualquiera de los dos friega y absorbe el aceite, y después se cepilla el residuo. En un molinillo de muelas también puedes retirar la muela superior para cepillar por debajo; pasa un paño seco a las piezas metálicas y lava con agua solo una tolva de plástico desmontable, secándola del todo. Un molinillo de cuchillas se limpia igual: pulsos con arroz y después un paño. No enjuagues nunca las muelas ni el motor, y no muelas especias en tu molinillo de café salvo que tengas un segundo." published: 2026-08-19 updated: 2026-08-19 ---