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slug: glass_plastic_or_stainless_which_measuring_cup
category_path: home_kitchen/kitchen_dining/kitchen_utensils_gadgets/measuring_cups_spoons
title: "計量カップは耐熱ガラス・プラ・ステンレスどれ？"
lead: "耐熱ガラスの500mlを1つ——熱湯もレンジも色移りも平気で、目盛りも読みやすい。そして炊飯器付属のカップは180mlの「米専用1合カップ」であって、200mlの計量カップではありません。"
recommendation:
  name: "耐熱ガラス500ml＋手持ちの1合カップ（180ml）"
  reason: "仕事を全部こなせる素材はガラスだけです：熱い出汁を注げて、牛乳をそのままレンジで温められ、側面から水位が読めて、カレー粉の色も残らない。プラスチックは軽くて安い代わりに油で染まり、曇り、熱湯で歪みます。ステンレスは頑丈ですが中が見えずレンジ不可。この引き出し最大の罠は米カップで、1合は180ml——200mlカップで米を量る（逆に米カップで水を量る）と、水加減が静かに狂います。"
published: 2026-07-07
updated: 2026-07-07
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<ComparisonTable
  columns={["素材", "強み", "向いている用途", "難点"]}
  rows={[
    ["耐熱ガラス", "熱湯・レンジOK、色移りせず目盛り明瞭", "メインの1つ", "重く、落とせば割れる"],
    ["プラスチック（PP）", "軽い・安い・割れない", "子どもの手伝い、予備", "油染み・曇り・熱で歪む"],
    ["ステンレス", "何をしても壊れない", "粉物のすくい量り、雑に扱う人", "水位が見えず、レンジ不可"],
    ["米カップ（180ml）", "きっかり1合", "米。水は炊飯釜の目盛りで", "200mlではない——混用厳禁"],
  ]}
/>