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slug: glass_or_stainless_which_french_press
category_path: home_kitchen/kitchen_dining/coffee_tea_espresso/french_presses
type: buying_guide
title: "Prensa francesa: ¿de vidrio o de acero inoxidable?"
lead: "Primero vidrio resistente al calor. Ves cómo se oscurece la infusión y cuesta poco; pásate al acero inoxidable de doble pared solo si en tu casa romper cosas es un patrón o si preparas café al aire libre."
recommendation:
  name: "Una prensa francesa de vidrio resistente al calor de 350 ml (2 tazas)"
  reason: "Ver cuánto se oscurece en cuatro minutos es la forma más rápida de aprender a repetir una taza, y 350 ml coincide con nuestra elección anterior. Cuando por fin la rompas, ese es el momento de pasar al acero inoxidable de doble pared, no antes."
published: 2026-08-19
updated: 2026-08-19
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<ComparisonTable
  columns={["Material", "Punto fuerte", "Mejor para", "Inconveniente"]}
  rows={[
    ["Vidrio resistente al calor", "Ves cómo sube la intensidad; barata", "La primera prensa; uso solo en cocina", "Se rompe al caer, o de un golpe en la pila"],
    ["Acero inoxidable de doble pared", "Irrompible; el agua sigue caliente durante la infusión", "Al aire libre; cocinas con niños", "No ves dentro, así que el café olvidado sobreextrae sin que lo notes"],
    ["Plástico (tipo Tritan)", "Ligera, irrompible, la más barata", "Una de batalla para la oficina o el camping", "Retiene rayas finas y olores"],
    ["Cerámica", "Queda bien en la mesa y conserva el calor de forma decente", "Quien va despacio y mira la estética", "Pesada, y tampoco ves la infusión"],
  ]}
/>